新型食品快速檢測(cè)儀能夠應(yīng)用于農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈中的各個(gè)環(huán)節(jié)的檢測(cè),包括原材料的選擇,存儲(chǔ)以及后期保鮮工作中所用的藥物篩查等等,單項(xiàng)的檢測(cè)能夠減少問(wèn)題產(chǎn)品的出現(xiàn),在各個(gè)環(huán)節(jié)及時(shí)的發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,及時(shí)止損,達(dá)到節(jié)約檢測(cè)成本的目的。食品快速檢測(cè)儀相較于實(shí)驗(yàn)室來(lái)說(shuō),檢測(cè)的效率和性價(jià)比也更高一些,關(guān)于檢測(cè)方式的選擇,主要
肉制品一般有臘肉、熏煮肉、醬鹵肉、燒烤肉、發(fā)酵肉、香腸火腿肉、糕肉、凍肉、松肉、干肉、脯熟培根等肉類制品。檢測(cè)的項(xiàng)目有志賀氏菌、氯霉素、脫氫乙酸及其鈉鹽、蛋白質(zhì)、水分、大腸埃希氏菌、食鹽、亞硝酸鹽、鉛、鎘、總砷、總汞、鉻、苯甲酸及其鈉鹽、山梨酸及其鉀鹽、糖精鈉、胭脂紅、莧菜紅、菌落總數(shù)、大腸菌群、沙
2023-10-30
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